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Tessano 2017


Wer sich mit diesem Wein auseinandersetzen möchte, muss verhandlungsbereit sein.

In der Beziehung zwischen Wein und Genießer ist normalerweise der Genießer der Chef. Nicht bei diesem Wein, der nie verteidigungslos wird. Strenge, holzige und erdige Tannine sind tief im Wein verankert. Sie verleihen ihm überraschende Stärke und Selbstbewusstsein und so erschließt sich der sanfte, feminine Charakter dem Trinker nur mit etwas Geduld!

Dieser kostbare Rotwein, der seinen Namen von einem der kultivierten Hänge von San Marino hat, wird aus der Vinifikation der besten Sangiovese-Trauben gewonnen, die auf den lehmigen Hügeln von San Marino produziert werden.


Erntezeit : Ende September;

Rebsorte : Sangiovese zu 100%

Weinbereitung : Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur, Mazeration auf den Schalen für 15 Tage;

Reifung : Reifung in Tonneaux aus französischer Eiche für 18 Monate und für 12 Monate in der Flasche;

Alkohol:14 %

Anzahl der produzierten Flaschen : 3.000;

Säure: ca. 5,0 g/l

26 €/l

 


ab 1 19,50 € Inkl. 19,00% MwSt.
( 26,00€/ℓ )
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